Terroir et Vinification
. Vigneron : Jacopo Battista
. Type : Rouge
. Région : Ombrie (Italie)
. Cépage : 100% Sangiovese
. Taux d'alcool : 14
. Contenance : 75cl
. Terroir : Loam sablonneux, cendre volcanique
. Vinification : macération longue, élevage 50% en fût de chêne, 50% en fût de chataîgnier
. Notre avis :