Terroir et Vinification
. Vigneron : Jacopo Battista
. Type : Rouge
. Région : Ombrie (Italie)
. Cépage : Sangiovese, aleatico, merlot, ciliegiolo, trebbiano
. Taux d'alcool : 12
. Contenance : 75cl
. Terroir : Loam sablonneux
. Vinification : Courte macération de 5 jours en grappes entières et élevage en inox.
. Notre avis :