Terroir et Vinification
. Vigneron : Maïté Perrocheau & Warren Truchon
. Type : Blanc
. Région : Loire
. Cépage : Chenin
. Taux d'alcool : 10,5
. Contenance : 75cl
. Terroir : Sous-sols argileux et altérations de schistes
. Vinification : Vendanges à la main et fermentation spontanée. Elevage en cuves inox pendant 6 mois.
. Notre avis :