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Kalkundkiesel Weiss 2021 - Claus Preisinger

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Terroir et Vinification 

Vigneron : Claus Preisinger

. Type : Blanc

Région : Burgenland (Autriche)

. Cépage : Grüner Veltliner, Pinot Blanc, Muscat, Welschriesling

. Taux d'alcool : 11.5

Contenance : 75cl

. Terroir : Calcaire (Kalk) et graves (Kiesel)

. Vinification : Cépages blancs vinifiés ensemble. 4 jours de macération sur peau, élevage de 6 mois en fût.

. Notre avis : Un vin tonique avec un faible degré d'alcool. On y retrouve des notes de citron vert, zeste d'orange, asperge. Le vin est croquant, légèrement crémeux et possède une belle acidité. Recommandation absolue !