Terroir et Vinification
. Vigneron : Claus Preisinger
. Type : Rouge
. Région : Burgenland (Autriche)
. Cépage : Cabernet Franc, Blaufrankisch, Syrah
. Taux d'alcool : 12.5
. Contenance : 75cl
. Terroir : Calcaire et graves
. Vinification : Cépages vinifiés ensemble. 4 jours de macération sur peau.
. Notre avis : Le dernier "Must Try" de Claus . Cette cuvée est en partie fermentée en purée et en partie élevée en amphore. On y goûte des fruits rouges et une pointe d'épices.