
Terroir et Vinification
. Vigneron : Jacopo Battista
. Type : Orange
. Région : Ombrie (Italie)
. Cépage : Procanico, Malvasia Toscana, Verdello, Drupeggio
. Taux d'alcool : 12.5
. Contenance : 75cl
. Terroir : Loam sablonneux, cendre volcanique
. Vinification : 3 jours de macération sur peau, élevage de 8 mois en barrique de châtaignier.
. Notre avis :