Terroir et Vinification
. Vigneron : Jacopo Battista
. Type : Orange
. Région : Ombrie (Italie)
. Cépage : Procanico, Chardonnay
. Taux d'alcool : 13
. Contenance : 75cl
. Terroir : Loam sablonneux, cendre volcanique
. Vinification : longue macération avec une extraction importante, élevage de 24 mois en barrique de vieux chêne.
. Notre avis :