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Rosato frizzante 2020 - Ombretta Agricola

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Terroir et Vinification 

 
Vigneron : Alex Della Vecchia

. Type : Pétillant Naturel

. Région : Vénétie (Italie)

. Cépage : Cabernet Franc

. Taux d'alcool : 11

Contenance : 75cl

. Terroir : Argilo-limoneux

. Vinification : Vignes de 30 ans sur terroir argileux, riche en limon et sédiments du fleuve piave. Macération pelliculaire courte. Ajout de moût à la mise en bouteille pour redémarrer la fermentation. 

. Notre avis