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Mike 2020 - Madame Flöck
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Terroir et Vinification 

Vigneron : Robert Kane & Derek P. Labelle

. Type : Orange 

Région : Mosel (Allemagne)

. Cépage : Muller Thurgau

. Taux d'alcool : 9,5

Contenance : 75cl

. Terroir : Ardoises bleues et rouges

. Vinification : Vignes de 50 ans. Fermentation spontanée, fermentation malolactique complète. 14 jours de macération pelliculaire. 40% de la vinification se fait en barrique et 60% en cuve. 6 mois d'élevage, pas de filtration, pas de collage, pas d'additif et sans soufre ajouté.

. Notre avis :