Terroir et Vinification
. Vigneron : Maïté Perrocheau & Warren Truchon
. Couleur : Blanc
. Région : Loire
. Cépage : Melon de Bourgogne
. Taux d'alcool : 12.4
. Terroir : Muscadet
. Vinification : Melon de Bourgogne élevé sur des lies de Chenin.
. Notre avis : Un Muscadet de gastronomie vinifié en Anjou. Au nez, des notes de citrus ; en bouche on retrouve une belle acidité mais aussi un joli gras apporté par l'élevage sur les Lies du Chenin. Un vin à boire avec des huîtres ou sur un plateau de fruits de mer et même à l'apéro !