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Metonymia 2020 - Domaine L'Alezan

Metonymia 2020 - Domaine L'Alezan

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Terroir et Vinification 

. Vigneron : Patricia & Rémi Bonneton

Type : Orange

Région : Ardèche (Rhône)

. Cépage : Viognier, Chardonnay, Grenache, Muscat

. Taux d'alcool : 11.5

Contenance : 75cl

. Terroir : Sol granitique

. Vinification : Macération sur peau des raisins pendant 1 semaine. Élevage de 8 mois en foudre, tinajas et demi muids.

. Notre avis : Un magnifique vin orange super frais ou tous les cépages trouvent leur place. On y trouve des notes de pêche, d'abricot sec, d'eucalyptus, de jasmin et de miel. Metonymia est une expérience à ne pas rater !