Terroir et Vinification
. Vigneron : Patricia & Rémi Bonneton
. Type : Hybride
. Région : Ardèche (Rhône)
. Cépage : Syrah, Viognier
. Taux d'alcool : 10.5
. Contenance : 75cl
. Terroir : Argilo-calcaire et Granite pour les Syrah
. Vinification : Macération de Viognier dans un jus de presse de Syrah (de Merci) pendant une semaine.
. Notre avis : Métisse est un jus de fruits qui nous amène à vivre une vraie expérience, cet hybride nous amène aux frontières du vin blanc, rosé ou même d'un orange ? Ce vin sec aux notes de fruits rouges et de bonbon acidulé sera parfait à boire au soleil et bien frais. Attention ses 10.5° d'alcool ne vous aideront pas à faire durer la bouteille !!!