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Comandante 2019 - Sete

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Terroir et Vinification 

Vigneron : Emiliano Giorgi & Arcangelo Galuppi

. Couleur : Rouge

Région : Latium (Italie)

. Cépage : Cesanese

. Taux d'alcool : 13

Contenance : 75cl

. Terroir : Argilo-calcaire

. Vinification : 8 jours de macération. Pressurage hydraulique. Vieilli sur lies fines, en cuve fibre, pendant 11 mois.

Notre avis : Comandante est un vin doté d'une jolie structure tout en restant léger. Épices, fruits rouges et notes de réglisse font du Comandante un vin harmonieux et équilibré, avec une belle persistance en bouche.